Создание планировочного решения для кухни. Часть 2

Независимо от площади, стиля, компоновки, мы всегда стремимся к тому, чтобы кухня была максимально функциональной. Поэтому важно правильно разместить крупногабаритную кухонную технику. О холодильнике и варочной поверхности мы уже упоминали, поэтому перейдем к посудомоечной машине. Для удобства пользования ее лучше всего установить не далее чем в полуметре от мойки и желательно не вплотную к стене или угловой секции гарнитура.

Если вы планируете разместить на кухне также и стиральную машину, то для нее лучше всего предусмотреть место вблизи вывода водопроводных и канализационных труб – чтобы обеспечить эффективную подачу и слив воды.

Духовой шкаф можно разместить как классически – под варочной поверхностью – так и выше уровня рабочей поверхности. Второй вариант более удобен в работе, так как не вынуждает нас наклоняться. Мелкая кухонная техника может легко спрятаться в шкафу. Однако стоит заранее подумать, в какой части рабочей зоны вам будет удобнее ею пользоваться, чтобы внести в проект достаточное количество розеток в нужных местах.

Говоря о планировке кухни, мы не можем обойти вниманием обустройство обеденной зоны. Все-таки в большинстве случаев мы имеем дело с необходимостью приема пищи непосредственно на кухне. Потребности и запросы в этом смысле могут быть разными. Кто-то мало времени проводит дома, предпочитает не тратить время на готовку и на собственной кухне разве что выпивает чашку кофе и перекусывает. При таком образе жизни вполне разумно оборудовать небольшой барный стол или стойку.

Однако, если в доме живет большая семья, любят готовить и наслаждаться вкусным обедом – без полноценной столовой зоны не обойтись. Если площадь, выделенная под нее, не слишком велика, самым разумным выбором станет прямоугольный стол.

Многие мечтают о семейных застольях за круглым или овальным столом, однако для скромного пространства это будет нерациональным вариантом. Независимо от планировки, расстояние, разделяющее рабочую и обеденную зоны, должно быть не менее метра. Если это условие не удается соблюсти, возможно, стоит рассмотреть варианты складных, раздвижных, откидных столов, которые при необходимости можно уменьшать до минимального размера или вовсе убирать.

И для комфортной работы, и для душевного обеда очень важно правильное освещение. От него зависит очень многое: от того, удобно ли будет готовить, до того, насколько аппетитной будет выглядеть пища в вашей тарелке. Поэтому самые важные решения здесь тоже закладываются на этапе планировки.

Чаще всего освещение кухни состоит из нескольких компонентов: основное потолочное, подсветка рабочей зоны и освещение обеденного стола. Основной свет на кухне должен быть достаточно мягким, теплой или нейтральной температуры – это создаст психологический комфорт. Сегодня чаще всего для этой цели выбирают не один большой светильник, а несколько точечных. Это могут быть как встроенные зафиксированные споты, так и поворотные светильники на направляющих, которые позволяют выделять светом отдельные зоны или предметы.

Все ключевые зоны рабочей поверхности требуют качественного освещения. Существует огромный выбор накладных и встраиваемых мебельных светильников, специально предназначенных для этой цели. Очень удобны также светодиодные ленты, спрятанные в специальный короб. Кроме того, существуют интересные способы подсветки кухонных полок или шкафов, которые, помимо прочего, станут выгодным и ярким акцентом на вашей кухне.

Ну и, наконец, освещение обеденного стола. Это наиболее сложная задача для дизайнера, ведь свет в этой зоне должен быть достаточно ярким, но не слепящим, выгодно выделять столовую зону и одновременно создавать уютную камерную атмосферу. Оптимальный и многократно проверенный вариант – подвесной светильник с плафоном, направляющий поток света вниз, в идеале – с регулируемой высотой подвеса. Добиться приятного глазу мягкого света помогают полупрозрачные плафоны и специальные рассеиватели. Альтернативой крупному одиночному светильнику может стать композиция из нескольких маленьких. Если стол круглый или квадратный, их можно сгруппировать вокруг центра. Над столом вытянутой формы можно разместить светильники в ряд. Если обеденный стол размещен вплотную к стене, можно подсветить его с помощью настенных бра.

Как видите, в работе над планировочным решением для кухни приходится учитывать массу особенностей и обстоятельств. Мы упомянули основные, но далеко не все. Однако результат стоит затраченных усилий – комфортная, функциональная и стильная кухня станет настоящим сердцем вашего дома!